Menu settimanale

Menu pranzo

Antipasti

Polentina morbida con pleurotus in umido € 10 9

Speck e formaggio € 15 1

Primi piatti

Cavatelli con ragù di salsiccia € 15 1

Orzotto con zucca e ricotta affumicata € 15 1,7

Vellutata di patate e porro e cime di rapa € 14 4,7,9

Secondi piatti

Frico di patate con polenta € 14 1,7

Cotechino con purè di patate e sedano rapa € 16 7,9

Gulash di manzo con polenta € 16 7.9

Dolci

Strudel di mele € 7 1,7,8

Torta caprese al cioccolato € 7 7

Creme brulè alla liquirizia € 7 8,7

Coperto € 2,5

( si prega cortesemente di comunicare preventivamente al personale eventuali allergie o intolleranze alimentari)

ELENCO ALLERGENI

Menu cena

Antipasti

Uovo a 64 gradi, polentina, fonduta di formaggi
e Tartufo bianco € 23 8,7

Bicchierino di spuma di patate con verza stufata
e pancetta croccante € 13 7

Tartare di cervo con pere al vermut e ginger € 20

Primi piatti

Ravioli alle erbe con burro fuso
e formaggio stravecchio € 15 1,6,7

Risotto (minimo due persone) con fondente di cipolla di Cavasso,
alloro e arancia essiccata € 17 7

Tagliatelle al profumo di bosco
con ragù di cinghiale € 18 1,7

Tagliatelle all’uovo con burro e Tartufo bianco € 30 1,7

Secondi piatti

Stinco di agnello al forno con purè di zucca
e mostarda € 23 7,9

Pancetta del Miramonti € 15 1,3,6,10

Crepinette di manzo e verza con lardo e purè di patate € 20 7

Dolci

Tiramisù della casa con amaretti € 7 1,3,7

Strudel di mele con gelato alla vaniglia € 7 1,7,8

Crostata con confettura di ribes e susine € 7 1,3,7

Coperto € 2,5

( si prega cortesemente di comunicare preventivamente al personale eventuali allergie o intolleranze alimentari)

ELENCO ALLERGENI